Le blog de Lou

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vendredi 30 novembre 2007

Soupe sucrée/salée

Bon, c'est vrai, je n'écris pas grand chose, pas souvent, et en plus c'est toujours du sucré/salé. A croire que je suis un peu bornée dans ma tête, mais qui ne l'est pas ? C'est bien ça que l'on cherche à faire, non ? Repousser les limites, ses limites.
D'ailleurs, si vous êtes intéressé par ce sujet, je vous conseille les bouquins de Marc-Alain Ouaknin. Un pur régal... cérébral.
www.marcalainouaknin.com/

Pour le régal gustatif, c'est maintenant.
Une amie me ramène plein de pommes de sa campagne. Je ne suis pas tellement dessert, et les pommes commençaient à flétrir. Ni une, ni deux, je les épluche (7), les jette dans une casserole, ajoute de l'eau, mon reste de thé vert, un demi paquet de pois cassés (250 g), une noisette coupé en petits morceaux de gingembre frais, et des épices style "ras-el-hanout" (ou curry si vous n'avez pas). Ah oui, et aussi un peu de chorizo fort pour rehausser le gout.
Au bout d'une bonne heure de cuisson, j'ai tout mixé. Je préfère. Et bien c'était délicieux. D'ailleurs,j'vais m'en refaire tout de suite.

Le vitrail change de plan...

En voilà une idée !!!



Le verre a été thermoformé et se retrouve en dehors du plan.
Bien sûr, il faut faire attention à bien meuler les parties qui dépassent
pour qu'il n'y ait pas de risque de coupes.
Mais sinon, ça rend super bien.

Chez Mi & JP

Voilà de nouvelles réalisations.



Une très jolie petite salle de bain dans les bleu et jaune à fait une petite place
pour un vitrail moderne avec cul de bouteille et cabochons.




Quant à la cuisine, elle reçoit le soleil en plein dans le soleil. Etonnant, non ?